FARINHA GRÃO DE BICO 100GR
Descubra a Farinha de Grão de Bico! Um produto nutritivo e versátil, obtido a partir da moagem do grão-de-bico seco, essa farinha é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável. Com um sabor levemente adocicado e de nozes, ela se destaca em dietas sem glúten, sendo rica em proteínas e fibras.
A farinha de grão-de-bico pode ser facilmente incorporada em diversas receitas. Você pode substituir a farinha de trigo em pães, bolos, panquecas e muffins, criando preparações com um sabor mais robusto. Para melhores resultados na textura, é recomendável misturá-la com outras farinhas, como a de arroz ou tapioca.
Além disso, essa farinha é perfeita para empanar alimentos, como vegetais, tofu ou carne, proporcionando uma crocância deliciosa. Uma das suas utilizações mais famosas é na preparação do falafel, um prato típico do Oriente Médio que combina grão-de-bico e temperos.
Benefícios da Farinha de Grão de Bico:
- Rica em proteínas: Excelente para dietas vegetarianas e veganas.
- Fonte de fibras: Contribui para a saúde digestiva.
- Versatilidade: Ideal para massas de tortas, quiches e empanadas, adicionando proteína a suas receitas.
- Substituto de ovo: Pode ser utilizado em receitas veganas, ajudando na liga de massas.
Experimente a Farinha de Grão de Bico e transforme suas receitas com um toque nutritivo e saboroso!
